Biopont bio kókuszvirág szirup 300 g

A kókuszcukor, vagy más néven pálmacukor a kókuszpálma virágának nektárjából kinyert természetes édesítőszer. A dél-kelet ázsiai régióban már régóta használják, hazánkban azonban csak mostanában vált népszerűvé. Glikémiás indexe alacsonyabb a cukorénál, a mézénél, és az agaveszirupénál is. Íze egyáltalán nem kókuszos, inkább karamelles jellegű. Utóíze nincsen, édesítő értéke pedig a cukoréhoz hasonló. A vegetáriánus, vegán és paleo étrendekben is elfogadott édesítőszer.